KAVOS - eredeti görög ouzo - Jelenlegi ára: 5 000 Ft

Eredeti görög, ott is vásárolt, ouzo. 1 literes, 40%-os.
"Kiváló minőségű görög ouzo, egyenesen Korfuról.  
Görög, átlátszó, vagy vízzel keverve opálos, tejszerű, fehér színű, medve-cukorra emlékeztető ízű ánizs-pálinka, melynek alkohol-tartalma 40%. A görögök egyik nemzeti itala, amelynek gyökerei az 1600-as évekig nyúlnak vissza. Mai formáját azonban 1860-ban nyerte el, állítólag Leszbosz szigetén készítették az első palackokat, és ma is itt készítik a legjobb Ouzot. Karakteres ánizsos ízét azonban a törököknek köszönheti, ők ízesítették italaikat ezzel a fűszerrel. Érdekesség Ha görög ismerőseinkkel koccintunk kedvenc Ouzojukkal, figyeljünk arra, hogy csak a pohár felső pereme érjen össze, mert a pohár aljához koccintás durva sértésnek minősül. Készítése, előállítása Az Ouzo alapját a borkészítés után megmaradt szőlőhéjból nyert alkohol adja. Ebbe áztatják az ánizsmagot, illetve az egyéb ízesítő anyagokat (pl. mentát, édesköményt, mogyorót, és édesgyökeret), majd a folyadékot többször egymás után lepárolják. Végül vizet, cukrot kevernek hozzá. Szervírozása, fogyasztása Jól lehűtve, főként vízzel keverve, néha tisztán isszák. A víztől opálossá, tejszerűvé válik a benne levő ánizsolaj miatt, amely kis cseppek formájában kicsapódik. Aperitifként, de koktélalapanyagként is kitűnő. "  /forrás: Italnet/
 


Jelenlegi ára: 5 000 Ft

Az aukció vége: 2011-08-31 06:13
. KAVOS - eredeti görög ouzo - Jelenlegi ára: 5 000 Ft